Oktoberfest: Höheren Stellenwert für Ökologie gefordert

Ökologie hat auf dem Oktoberfest einen zu niedrigen Stellenwert. Zwar hat sich das Angebot an ökologischen Nahrungsmitteln in den letzten Jahren erhöht, doch über eine Nischenstellung ist es bisher nicht hinausgekommen. Ein Grund dafür ist der niedrige Stellenwert der Ökologie als Bewertungskriterium für die Zulassung von Stand- oder Geschäftsbetreibern zur Wiesn.

Das will Lydia Dietrich, die Vorsitzende der Grünen Stadtratsfraktion, jetzt ändern. In einem Antrag fordert sie, die Bewertungsrichtlinien für das Oktoberfest zu ändern und dem Faktor Ökologie bei der Vergabe von Zulassungspunkten einen höheren Stellenwert einzuräumen.

Lydia Dietrich: „Das erfolgreiche Modell des Tollwood-Festivals, bei dem alle dort angebotenen Lebensmittel aus ökologischem Anbau kommen, macht deutlich, dass nicht nur der Bedarf vorhanden ist, sondern dass ökologische Lebensmittel von den BesucherInnen auch sehr gut angenommen werden. Nachdem München bundesweit zu den Städten mit der größten Nachfrage nach Bioprodukten gehört und der Stadtrat mit dem Beschluss zur verstärkten Förderung ökologischer Lebensmittel ein klares Signal gesetzt hat, sollte sich dieser Trend auch auf dem größten Volksfest der Welt wiederfinden.“